15. 3. 2026
Autor: Martin Roubec
zdroj: Recepty 24/7
Objevte kouzlo exotických chutí s naším receptem na rýži s kari kořením! Jednoduché, rychlé a plné aromatických koření, toto jídlo přináší skvělou chuť a uspokojí každého milovníka pikantních pokrmů. Připravte si zdravý, vydatný a veganský pokrm, který osvěží váš jídelníček. Krok za krokem vás provedeme přípravou této lahodné kari rýže, která je ideální jak k obědu, tak k večeři. Zapomeňte na nudné večeře a přineste na stůl něco nového s naším receptem na rýže s kari kořením!
Suroviny
- 1 šálek rýže
- 2 šálky vody
- 1 lžička kari koření
- 1 lžíce oleje
- Sůl podle chuti
Postup
- Rýži důkladně propláchněte pod tekoucí vodou.
- V hrnci rozehřejte olej a přidejte kari koření. Restujte asi 1 minutu, aby se uvolnily aroma.
- Přidejte propláchnutou rýži a osmažte krátce, dokud není rýže obalená kořením.
- Přilijte vodu a přidejte sůl. Zamíchejte, přiveďte k varu.
- Jakmile voda začne vařit, snižte teplotu na minimum, zakryjte pokličkou a duste asi 15-20 minut, dokud rýže není měkká a voda se vstřebá.
- Odstavte z plotny a nechte 5 minut odpočinout s pokličkou.
- Před podáváním promíchejte rýži vidličkou, aby se kari rovnoměrně rozprostřelo.
