Vyzkoušejte lahodný recept na rýžovou placku s masem a kořením! Tato chutná a jednoduchá pokrm kombinuje lahodné koření s jemnou rýží a lahodným mletým masem. Nechte se unést exotickými chutěmi!
Suroviny
- 1 hrnek vařené rýže
- 200g mletého masa (hovězí, vepřové nebo kuřecí)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička mleté papriky
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup
- Na pánvi si rozpálíme olej a osmahneme nakrájenou cibuli se stroužky česneku.
- Přidáme mleté maso a orestujeme, dokud zůstane křehké.
- Přidáme kmín, papriku, sůl a pepř a promícháme.
- Přidáme vařenou rýži a vše důkladně promícháme, dokud jsou suroviny dobře propojené.
- Smažíme placku na pánvi na středním ohni, dokud není z obou stran zlatavá.
- Hotovou placku podáváme s domácí pikantní omáčkou a jarními zeleninovými saláty.
