5. 2. 2026
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodné rýžové lívance s kyčelním masem, které jsou skvělou kombinací chuti a sytosti. Tento tradiční pokrm je snadno připravitelný a jistě potěší vaše chuťové buňky. Podívejte se na náš recept a dejte svému jídelníčku nový rozměr!
Suroviny
- 200 g rýže
- 400 g kyčelního masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 1 lžička mleté sladké papriky
- sůl, pepř
- olej na smažení
Postup
- Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Necháme vychladnout.
- Kyčelní maso nakrájíme na menší kousky a osolíme, opepříme.
- Na pánvi si rozpálíme olej a orestujeme na něm na kostky nakrájenou cibuli se stroužky česneku.
- Přidáme maso a osmažíme dozlatova.
- Přidáme rajčatový protlak, mletou sladkou papriku a promícháme.
- Přidáme uvařenou rýži a promícháme dohromady. Dochutíme solí a pepřem.
- Z této směsi vytvarujeme lívance a opečeme je z obou stran na rozpáleném oleji do zlatova.
- Hotové rýžové lívance podáváme s čerstvou zeleninovou oblohou nebo se zakysanou smetanou.
