Rýžové placičky s jogurtem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na lahodné rýžové placičky s jogurtem, které jsou ideální jako lehká snídaně nebo svačina. Tento jednoduchý recept kombinuje chutné rýžové placičky s osvěžujícím jogurtem a lahodným medem. Dopřejte si zdravou a chutnou pochoutku kdykoliv během dne!

Suroviny

• 1 šálek uvařené rýže
• 1 vejce
• 2 lžíce strouhanky
• 1/4 čajové lžičky soli
• 1/4 čajové lžičky pepře
• 2 lžíce oleje
• 1 šálek řeckého jogurtu
• 1 lžíce citrónové šťávy
• 1/4 čajové lžičky mletého kmínu
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. V míse smíchejte uvařenou rýži, vejce, strouhanku, sůl a pepř a vytvořte z této směsi placičky.
2. Na pánvi rozpalte olej a smažte placičky z obou stran do zlatova.
3. V misce smíchejte jogurt, citrónovou šťávu a kmín a dochuťte solí a pepřem.
4. Placičky podávejte s jogurtovou omáčkou.