29. 8. 2025
Autor: Tomáš Zelený

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na lahodné ryžové placky s bramborem a cizrnou! Tato jednoduchá a chutná veganská varianta placků je skvělou alternativou k tradičním pokrmům. Sýrstvým list připravte svou rodinu nebo hosty na jedinečnou a sytou chuť. Sledujte náš recept a užijte si skvělou kombinaci chutí!
Suroviny:
- 1 hrnek vařeného bramboru
- 1 hrnek vařené cizrny
- 1 hrnek uvařené rýže
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- 1 lžíce hladké mouky
- sůl, pepř, kmín
- olej na smažení
Postup:
- Nastrouhejte brambor a cizrnu na hrubém struhadle.
- Drobno nasekejte cibuli a česnek.
- Smíchejte brambor, cizru, cibuli, česnek, rýži, vejce a mouku ve velké míse. Osolte, opepřete a přidejte kmín.
- Na pánvi rozehřejte olej a vytvořte z směsi menší placky. Smažte do zlatova z obou stran.
- Hotové placky můžete podávat s čerstvým zeleninovým salátem nebo s omáčkou podle vaší chuti.






