Vyzkoušejte náš recept na oblíbené smažené calamari s citronem! Tento lahodný pokrm je připravený z čerstvých kalmarů, které jsou obaleny a smaženy do zlatého tuku. Finální chuť tohoto jídla je dokonalá díky osvěžujícímu citronovému dresinku. Skvělá možnost pro milovníky mořských plodů! Sledujte naše jednoduché kroky a připravte si tento lahodný pokrm doma.
Suroviny
- 400g čerstvých calamari
- 100g hladké mouky
- 2 vejce
- 1 citron
- sůl a pepř
- olej na smažení
Postup
- Calamari očistěte a nakrájejte na kroužky.
- V misce smíchejte mouku s trochou soli a pepře.
- V další misce rozšlehejte vejce.
- Calamari obalte nejprve ve vejci a poté ve směsi mouky.
- Na pánvi rozehřejte olej a smažte calamari, dokud nezezlátne.
- Smažené calamari podávejte s citronem na talíři a pokapejte šťávou z citronu.
