3. 6. 2024
Autor: Hana Tobiášová

zdroj: Recepty 24/7
Smažené empanady s masovou nádivkou jsou lahodné tradiční pokrm, který jistě okoření váš jídelníček. Naučte se připravit tyto chutné kapsičky plné nádivky a užijte si jedinečnou chuť a vůni již při prvním soustu! Sledujte jednoduchý recept na smažené empanady s masovou nádivkou a dejte své chutě způsob opravdovou lahůdku.
Suroviny
- 500g hovězího masa (namletého)
- 1 cibule (nasekaná)
- 2 stroužky česneku (utlučené)
- 1 červená paprika (nasekaná)
- 1 rajče (nasekané)
- 1 lžička mleté papriky
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
- hotové empanada těsto
Postup
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli a česnek.
- Přidejte mleté maso a smažte dozlatova.
- Přidejte papriku a rajče a restujte dalších pár minut.
- Začiňte mletou paprikou, solí a pepřem.
- Hotovou masovou směs nechte vychladnout.
- Vezměte empanada těsto a naplňte ho masovou směsí.
- Uzavřete empanadu a okraje dobře zapečetěte.
- Smažte empanady na rozpáleném oleji dozlatova.
- Nechejte empanady okapat na papírové utěrce a servírujte teplé.




