4. 3. 2026
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodnou smetanovou sýrovou omáčku s bylinkami jako dokonalý doplněk k vašim oblíbeným pokrmům. Tato jednoduchá omáčka je bohatá na chuť a zároveň osvěžující díky přídavku bylinek. Smetana a sýr vytváří krémovou texturu, která se skvěle hodí k těstovinám, pečenému masu nebo zeleninovým pokrmům. S tímto receptem si pochutnáte na lahodné omáčce plné aromatických bylinek a jemného sýrového aroma. Smetanová sýrová omáčka s bylinkami určitě potěší vaše chuťové buňky!
Suroviny
- 200g smetany ke šlehání
- 100g sýra (např. eidam nebo niva)
- 1 stroužek česneku
- Čerstvé bylinky podle chuti (např. petržel, pažitka, kopr)
- Sůl a pepř
Postup
- Nastrouhejte sýr a prolisujte stroužek česneku.
- Smetanu ke šlehání ušlehejte do tuhé pěny.
- Přidejte nastrouhaný sýr, prolisovaný česnek a nasekané bylinky. Promíchejte.
- Omakáčku dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Omakáčku můžete použít jako dip k hranolkům, do sendvičů nebo k masu.
