Špagety s salsou criolla

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na špagety s argentinskou omáčkou criolla! Tato chutná a pikantní omáčka z rajčat, cibule a papriky perfektně doplní špagety a dodá jim jedinečnou chuť. Užijte si tento lahodný argentinský pokrm doma!

Suroviny:

• 250g špaget
• 2 veľké cibule
• 2 paradajky
• 1 paprika
• 1 ČL cesnaková pasta
• olivový olej
• soľ, čierne korenie

Postup:

1. Špagety uvaríme v osolenej vode podľa návodu na obale.
2. Cibuľu nakrájame na tenké krúžky, paradajky na malé kocky a papriku na tenké prúžky.
3. Na panvici si rozpálime olivový olej a orestujeme cibuľu. Potom pridáme cesnakovú pastu a necháme ju podusiť.
4. Pridáme paradajky a papriku a orestujeme do mäkka. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
5. Hotovú salsu criolla zalejeme cez uvarené špagety a podávame.