25. 3. 2026
Autor: Hana Tobiášová

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tento recept na lahodný steak s chimichurri omáčkou, která dodá vašemu jídlu skvělou chuť a aroma. Stačí jen osmahnout steak a přilít ho omáčkou z čerstvé nasekané petržele, česneku, oleje, octa a bylinek. Skvělá volba pro všechny milovníky grilování! Získejte recept na steak s chimichurri sosem ještě dnes.
Suroviny
- 4 kusy steaků (např. hovězí nebo vepřové)
- 1 šálek nasekané petržele
- 4 stroužky česneku, nasekané
- 1/2 šálku oleje
- 1/4 šálku octa
- 1 lžička červené papriky
- 1 lžička sušeného oregana
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Smíchejte petržel, česnek, olej, ocet, papriku, oregano, sůl a pepř v misce
- Pokapejte steaky chimichurri omáčkou a nechte je marinovat alespoň 30 minut
- Zahřejte pánev na střední teplotu a osmahněte steak na požadovanou úroveň propečení
- Servírujte steak s další částí chimichurri omáčky pro potření při servírování




