Sushi z listů z bambusu

zdroj: Recepty 24/7

Už jste někdy zkoušeli připravit sushi z listů z bambusu? Tato exotická variace tradičního japonského pokrmu vás jistě překvapí svým chuťovým zážitkem. Inspirujte se receptem na našem webu a připravte si doma lahodné sushi z listů z bambusu jako profesionální sushi šéf!

Suroviny

• listy z bambusu
• sushi rýže
• losos
• avokádo
• okurka
• krabí maso
• wasabi
• sojová omáčka

Postup

1. Připravte sushi rýži podle návodu na obalu a nechte ji vychladnout.
2. Na stůl položte list z bambusu.
3. Na list z bambusu položte vrstvu sushi rýže.
4. Na rýži položte plátek lososa, avokádo, okurku a krabí maso.
5. Pomocí bambusové rohože srolujte sushi do tvaru „rolle“ a pevně stlačte.
6. Nůžem namočeným do vody nakrájejte „rolle“ na menší kousky.
7. Sushi podávejte s wasabi a sojovou omáčkou.