Sýrová cibulačka s brandýsem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na sýrovou cibulačku s brandýsem. Tato chutná a pikantní pochoutka je skvělým doplňkem k večernímu grilování nebo jako slaný dezert. Sýr a cibule v kombinaci s brandýsem vytvářejí neodolatelnou chuťovou symfonii. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a ukažte svým blízkým, že umíte vařit opravdu výjimečné pokrmy. Bon appétit! Suroviny:

Ratatouille s pečeným kuřetem a šalvějí

Vyzkoušejte originální recept na ratatouille s pečeným kuřetem a šalvějí, který spojuje lahodné a ...

• 400g cibule
• 200g tvrdého sýra (napr. eidam)
• 3 PL oleje
• 1 PL hladká múka
• 60 ml brandýsu
• soľ, čierne korenie

Postup:

1. Cibuľu olúpeme a nakrájame na tenké krúžky.
2. Sýr nastrúhame na hrubom strúhadle.
3. Na panvici rozpálime olej a orestujeme cibuľu, kým zmäkne a získá zlatistú farbu.
4. Pridáme múku a za stáleho miešania necháme orestovať ešte 2-3 minúty.
5. Zalijeme brandýsom a necháme zovrieť.
6. Potom pridáme nastrúhaný sýr a necháme ho rozpustiť.
7. Ochutíme soľou a korením podľa chuti.
8. Cibulačku podávame ešte teplú s chlebom alebo zemiakovými plackami.