23. 5. 2024
Autor: Roman Žák

zdroj: Recepty 24/7
Naše receptura na sýrovou cibulačku s hrášky je jednoduchá a chutná alternativa k tradičním pokrmům. Skvěle se hodí jako rychlý oběd nebo lehká večeře. Vyzkoušejte tento lahodný pokrm plný chutí a vůní a uvidíte, že si ho zamilujete!
Suroviny
- 400g cibule
- 200g hrášku
- 200g tvrdého sýra
- 4 vajíčka
- 200ml smetany
- Soľ, korenie, olej na pečenie
Postup
- Cibuľu nakrájame na drobné kocky a orestujeme na oleji až do zlatista.
- Pridáme hrášok a dusíme do mäkka.
- Do zmesi pridáme nakrájaný sýr a necháme ho roztopiť.
- V miske zmiešame vajíčka so smotanou a dochutíme soľou a korením.
- Zmiešame všetky zložky a vylijeme do pekáča.
- Pečieme v predhriatej rúre na 180°C približne 30 minút, kým zmes nezhustne a nezískava zlatú farbu.
- Po vychladnutí môžeme podávať.




