15. 5. 2024
Autor: Roman Žák
Sýrová polévka se cibulí a chlebem
zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodnou sýrovou polévku se sladkou cibulí a křupavým chlebem. Tento recept je skvělou volbou pro milovníky sýrových jídel a je jednoduchý k přípravě. Užijte si bohatou a sýtou chuť této lahodné polévky.

Suroviny:

  • 200g sýra
  • 2 cibule
  • 4 plátky chleba
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžička kmínu
  • 1 lžička majoránky
  • sůl a pepř podle chuti
  • 1 litr zeleninového vývaru

Postup:

  1. Na pánvi rozpálíme máslo a olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli.
  2. Přidáme kmín a majoránku a krátce podusíme.
  3. Přidáme hladkou mouku a necháme zchladnout.
  4. Pokrájený sýr přidáme do hrnce s vývarem a přivedeme k varu.
  5. Poté vmícháme cibulovou směs a necháme provařit a dochutíme solí a pepřem.
  6. Plátky chleba nakrájíme na kostky a opečeme na pánvi dozlatova.
  7. Hotovou polévku podáváme s opečenými chlebovými kostkami.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *