10. 12. 2025
Autor: Veronika Seidlová

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné a sýrové karbanátky se sladkými rajčaty. Tento recept je ideální volbou pro milovníky sýra a rajčat. Podávejte s čerstvými bylinkami a pečivem pro dokonalou chuťovou explozi. Jistě si je zamilujete!
Suroviny
- 500g mletého masa
- 100g strouhaného sýra
- 1 vejce
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 4 rajčata
- soľ, čierne korenie, olej na smaženie
Postup
- Nastrúhame cibuľu a cesnak, osmažíme ich na panvici na oleji.
- Do misky dáme mleté maso, osmaženú cibuľu a cesnak, strouhaný sýr a vajce. Premiešame do hladka.
- Soľou a korením dochutíme mäsovú zmes podľa chuti.
- Z mäsovej zmesi tvarujeme placky a opekáme ich na oleji dozlatista.
- Rajčatá nakrájame na plátky a poukladáme ich na tanier. Na rajčatový podnos položíme hotové karbanátky.
- Podávame s prílohou podľa vlastného výberu. Dobrú chuť!




