23. 12. 2025
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Syrové kuřecí paštiky s bylinkami jsou lahodným a zdravým pokrmem, který si můžete snadno připravit doma. Vychutnejte si plnou chuť syrového kuřecího masa doplněnou o lahodné bylinky. Tento recept je skvělou alternativou k tradičním paštikám a určitě potěší všechny milovníky dobrého jídla. Vyzkoušejte tento recept a překvapte své chuťové buňky!
Suroviny
- 500 g kuřecího masa
- 100 g másla
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- Sůl, pepř
- Čerstvé bylinky podle chuti (např. petržel, tymián, estragon)
Postup
- Na pánvi rozehřejte máslo a osmahněte na něm na drobné kousky nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidejte nakrájené kuřecí maso a opékejte ho dozlatova. Osolte a opepřete podle chuti.
- Nechte maso vychladnout a poté ho společně s bylinkami rozmixujte v mixéru na hladkou pastu.
- Pástiky přendejte do formy a dejte je chladit do lednice minimálně na 2 hodiny.
- Podávejte na čerstvě upečeném chlebu nebo se zeleninovými tyčinkami.
