10. 6. 2024
Autor: Roman Žák

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na delikátní sýrové quiche s šunkou a brokolicí. Tento lahodný pokrm je skvělou volbou pro snídani, oběd či večeři. Sýr, šunka a brokolice vytvářejí dokonalou kombinaci chutí, která potěší každého. Zkuste tento recept a nechte se hýčkat výbornými lahůdkami.
Suroviny:
- 1 rolka listového těsta
- 200 g vařené šunky
- 200 g brokolice
- 150 g tvrdého sýra
- 4 vejce
- 200 ml smetany ke šlehání
- sůl, pepř, oregano
Postup:
- Na plech dno vložíme rozválené listové těsto a propícháme vidličkou.
- Na těsto rozprostřeme nakrájenou šunku a brokolici.
- Sýr nastrouháme a posypeme ho na šunku a brokolici.
- V misce smícháme vejce se šlehanou smetanou a kořením podle chuti.
- Tuto směs zalijeme přes sýr a pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 30 minut.
- Po upečení necháme quiche vychladnout a podáváme. Dobrou chuť!




