Telecí na smetaně s hříbkami

zdroj: Recepty 24/7

Telecí na smetaně s hříbkami je lahodné a jednoduché pokrm, který ⁢si zamilujete na první kousnutí. Tenderní kousky telecího masa se dusí v nádherně krémové omáčce se smetanou a dochucené aromatickými hříbky. Tento recept je skvělou volbou pro výjimečnou večeři nebo nedělní oběd. Vyzkoušejte​ ho‍ ještě dnes a nechte se unést bohatými chutěmi!

Suroviny

• 500g telecího masa
• 200g čerstvých hříbků
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 200ml ​smetany ke vaření
• sůl, pepř, olej na smažení

Postup

1. Telecí⁤ maso nakrájejte na menší kousky a osolte a‌ opepřete.
2. Hříbky očistěte a nakrájejte na plátky.
3. Cibuli a česnek nakrájejte na drobné kousky.
4. Na pánvi rozehřejte olej‌ a osmahněte cibuli a česnek.
5. Přidejte telecí maso a smažte dozlatova.
6. Poté přidejte hříbky a smažte do měkka.
7. Nakonec​ zalijte smetanou a ‍povařte do zhoustnutí omáčky.
8. Porce hotového jídla podávejte ​s rýží nebo bramborem.