22. 12. 2025
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné a zdravé jídlo – tofu s rajčaty a bazalkou. Tento jednoduchý recept kombinuje chutné kousky tofu s osvěžujícími rajčaty a aromatickou bazalkou. Tofu je bohaté na bílkoviny a není ani tukavé jako maso. Skvělá volba pro vegetariány i všechny, kdo chtějí zkonzumovat méně masa. S tímto receptem si pochutnáte na lahodné a zdravé večeři plné chuti.
Suroviny
- 200g tofu
- 2 rajčata
- Čerstvá bazalka
- 3 stroužky česneku
- Olivový olej
- Sůl
- Pepř
Postup
- Na pánvi rozehřejeme olivový olej a na něm osmažíme na kostičky nakrájené tofu.
- Přidáme na plátky nakrájená rajčata a prolisovaný česnek.
- Osolíme a opepříme podle chuti.
- Přiklopíme pokličkou a necháme dusit asi 10 minut.
- Před podáváním posypeme nasekanou čerstvou bazalkou.
