10. 2. 2026
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Domácí tomatová omáčka s bazalkou je jednoduchý a chutný recept, který osvěží vaše těstoviny nebo pizza. S čerstvými rajčaty a aromatickou bazalkou zaručeně potěší vaše chuťové buňky. Naučte se, jak snadno a rychle připravit tuto lahodnou omáčku a udělejte si večeři nezapomenutelnou.
Suroviny
- 1 veľká cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- 800 g nasekaných rajčiat (môžu byť aj konzervované)
- čerstvá bazalka
- soľ, korenie
Postup
- Cibuľu jemne nasekajte a cesnak pretlačte.
- Na panvici rozohrejte olivový olej a osmahnite cibuľu s cesnakom, až sa zjemnia.
- Pridajte nasekané rajčiaky a nechajte za občasného miešania variť asi 20 minút.
- Vyberte panvicu z ohňa a dochuťte soľou, korením a nasekanou bazalkou.
- Omáčku podávajte teplú s cestovinou, ryžou alebo zapečenými zemiakovými plackami.
