Vyzkoušejte recept na lahodné třpytivé brazilské kuře s ananasem, které spojuje exotickou chuť ananasu s křupavou a šťavnatou kuřecí kůrkou. Tento jednoduchý a chutný pokrm jistě potěší celou rodinu i návštěvu. Sledujte náš snadný recept a připravte si doma lahodné exotické jídlo plné chuti a vůně.
Suroviny:
- 4 kuřecí prsa
- 2 šálky nastrouhaného ananasu
- 1/4 šálku čerstvě vymačkaného pomerančového džusu
- 2 lžičky medu
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
- 1/2 lžičky mletého česneku
- 1/4 šálku oleje
Postup:
- Nastrouhejte ananas a smíchejte ho s pomerančovým džusem, medem, kmínem, solí, pepřem a česnekem v mixéru. Měli byste získat hladkou omáčku. Přidejte olej a znovu promíchejte.
- Nařežte kuřecí prsa na menší kousky a dejte je do misky. Zalijte je připravenou omáčkou a nechte je marinovat minimálně 30 minut.
- Na pánvi rozpalte trochu oleje a opečte kuřecí maso z obou stran dozlatova.
- Pokud chcete omáčku zhušťovat, můžete přidat kukuřičný škrob rozetřený ve vodě a povařit do zhoustnutí.
- Podávejte třpytivé brazilské kuře s ananasem s přílohou podle vlastní chuti. Dobrou chuť!
