Vaječná omeleta s ricottou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodnou vaječnou omeletu s krémovou ricottou pro dokonalý start do dne. Tento jednoduchý recept s minimem ingrediencí vám bude chutnat!

Suroviny

• 4 vajíčka
• 100g ricotty
• 1 rajče
• čerstvá bazalka
• sůl a pepř
• olivový olej

Postup

1. Veškeré suroviny si připravte a nakrájejte na menší kousky.
2. V misce rozklepněte vajíčka a promíchejte je s ricottou. Přidejte sůl a pepř podle chuti.
3. Rozpálejte olej na pánvi a dejte do něj směs z vajíček a ricotty.
4. Přidejte nakrájené rajče a nechte omeletu ztuhnout.
5. Posypte omeletu nasekanou čerstvou bazalkou a podávejte ihned.