Bavi se na lahodné veganské tofu kari s rýží? Tento recept je ideální pro milovníky exotických chutí a zdravé stravy. Naučte se, jak jednoduše a rychle připravit toto chutné jídlo plné bílkovin a zeleniny. Vyzkoušejte ho ještě dnes a berte si spoustu zdraví a energie!
Suroviny
- 250g tofu
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 paprika
- 1 mrkev
- 1 plechovka kokosového mléka
- 2 lžíce kari koření
- 1 lžíce oleje
- vařená rýže na podávání
Postup
- Na pánvi si osmahněte na oleji nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidejte na kostičky nakrájené tofu a restujte, dokud není zlatavé barvy.
- Přidejte nakrájenou papriku a na kolečka nakrájenou mrkev. Vařte asi 5 minut, dokud zelenina nezměkne.
- Přilijte kokosové mléko a přidejte kari koření. Vařte dalších 5 minut.
- Sůl a pepř podle chuti.
- Servírujte s vařenou rýží.
