Vepřová hruška s šalotkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na lahodnou vepřovou hrušku s šalotkou, která se rychle připraví a skvěle chutná. Zaujme vás jemná kombinace vepřového masa s karamelizovanou šalotkou, která dodává pokrmu bohatou chuť. Můžete si ji doplnit třeba bramborovou kaší nebo dušenou zeleninou. Překvapte své blízké tímto lahodným jídlem!

Suroviny

• 4 kousky vepřového masa (kýta nebo kotlet)
• 2 hrušky
• 4 stroužky česneku
• 4 šalotky
• sůl, pepř, olej

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte vepřové maso z obou stran dozlatova.
2. Vložte na pánvi nakrájené hrušky, česnek a šalotku a restujte společně s masem asi 5 minut.
3. Počkejte, až se všechny suroviny propekou a dochutí, pak podle chuti osolte a opepřete.
4. Po upečení maso s přílohou přeneste na talíř, nechte odpočinout a můžete podávat.