Zapečené lilek s rajčaty

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš lahodný recept na zapečené lilky s rajčaty. Tento jednoduchý a chutný pokrm je skvělou volbou pro vegetariány i všechny milovníky zeleniny. Nenechte si ujít tento skvělý recept plný lahodných a zdravých surovin.

Suroviny

• 2 lilkové plody
• 3 rajčata
• 2 stroužky česneku
• olivový olej
• sůl a pepř
• čerstvá bazalka
• strouhaný sýr

Postup

1. Lilky a rajčata nakrájejte na plátky.
2. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmažte na něm nakrájený česnek.
3. Přidejte plátky lilku a rajčat a opepřete je, osolte podle chuti.
4. Na zapečení vložte lilkové plátky a rajčata do zapékací mísy, střídejte je a vrstvěte. Posypte strouhaným sýrem a upečte v troubě předehřáté na 180°C dozlatova.
5. Na závěr ozdobte čerstvou bazalkou a podávejte.