Zapečený indický hrášek sýrovou omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Zapečený indický hrášek sýrovou omáčkou je lahodný recept plný exotických chutí a aromat. Ochutnejte tuto lahůdku plnou koření a syté sýrové omáčky, která se jistě stane vaším oblíbeným jídlem. Snaž se ji připravit doma podle našeho jednoduchého receptu a pochutnej si na indické kuchyni jako nikdy předtím. Buďte ready na chuťovou explozi!

Suroviny

• 400 g mraženého indického hrášku
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 červená paprika
• 1 plechovka rajčat
• 200 g sýra
• 200 ml smetany ke šlehání
• olej
• kari koření, sůl, pepř

Postup

1. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, česnek a papriku.
2. Přidáme indický hrášek a restujeme pár minut.
3. Přidáme nakrájená rajčata, kari koření, sůl a pepř a dusíme do měkka.
4. Přendáme směs do zapékací mísy a přidáme nastrouhaný sýr.
5. Nalejeme smetanu ke šlehání.
6. Zapékáme v troubě předehřáté na 180°C asi 20 minut, dokud sýr nezezlátne.