Zapečený lilkový dort s rýží

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento lahodný recept na zapečený lilkový dort s rýží. Jednoduchý a chutný pokrm, který si zamilujete. Pečlivě vybrané ingredience spojené se skvělou chutí lilků a rýže vytvoří nezapomenutelnou chuťovou explozi. Sledujte návod a připravte si tento dokonalý dort pro svou rodinu nebo kamarády.

Suroviny:

• 2 lilkové plodiny
• 1 šálek vařené rýže
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 paprika
• 200 g uzeného masa
• 150 ml smetany ke šlehání
• sůl, pepř, koření dle chuti

Postup:

1. Plodiny nakrájejte na plátky a oloupejte cibuli a česnek. Nakrájejte je na jemnou kostku.
2. Papriku nakrájejte na proužky a uzené maso na tenké plátky.
3. V misce smíchejte rýži se smetanou a dochuťte solí, pepřem a ostatními kořenícími látkami.
4. Vymažte zapékací mísu máslem a vložte vrstvu lilkových plátků. Na ně nasypte část směsi s rýží a pokračujte střídáním vrstev lilkových plátků, cibule, česneku, papriky a uzeného masa. Na vrchní vrstvu položte plátky lilkové plodiny.
5. Dort dejte péct do trouby předem vyhřáté na 180 stupňů Celsia po dobu 40 minut.
6. Po upečení nechte dort krátce vychladnout a podávejte ještě teplý.