1. 9. 2025
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Chutný zeleninový závin plněný lahodnou mozzarellou je skvělou volbou pro vegetariány i všechny milovníky dobrého jídla. Naše jednoduchý recept vám ukáže, jak snadno připravit lahodný a zdravý pokrm plný chuti a vitamínů.
Suroviny
- 1 listové těsto
- 1 rajče
- 1 cuketa
- 1 paprika
- 1 menší cibule
- 1 misku mozzarelly
- sůl, pepř, oregano
- olivový olej
Postup
- Nejprve si nakrájejte zeleninu na menší kousky (rajče, cuketu, papriku, cibuli).
- Rozrolujte listové těsto a položte na něj mozzarellu a nasekanou zeleninu. Přidejte sůl, pepř a oregano podle chuti.
- Srolujte těsto do podoby závitu a dejte ho na plech vyložený pečicím papírem.
- Potřete závin olivovým olejem a dejte péct do předehřáté trouby na 180 stupňů Celsia po dobu cca 25 minut.
- Po upečení nechte závin chvíli vychladnout a podávejte teplý jako hlavní jídlo nebo přílohu.
