Rýžový puding s kardamomem a pistáciemi

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na rýžový puding s exotickou příchutí kardamomu a křupavými pistáciemi. Tento jednoduchý a chutný dezert je skvělou alternativou k tradičním dezertům a jistě potěší vaše chuťové buňky. Sledujte náš krok za krokem návod a připravte si tento lahodný dezert ještě dnes!

Suroviny

• 1 hrnek rýže
• 2 hrnky mléka
• 1/2 hrnku cukru
• 1 lžička mletého kardamomu
• 1/4 hrnku nasekaných pistácií
• Sůl

Postup

1. V hrnci smíchejte rýži, mléko, cukr a špetku soli.
2. Vyklepejte skořápku z kardamomu a přidejte mletou kardamomovou kořenku do hrnce.
3. Vše vařte na středním ohni za občasného míchání, dokud se rýže nevaří do měkkého a většina tekutiny se nevstřebá.
4. Přendejte směs do misky a nechte vychladnout.
5. Pokud je puding příliš hustý, zřeďte ho mlékem.
6. Před podáváním posypte nasekanými pistáciemi.