Objavte chutě Japonska s tímto vynikajícím receptem na kuře teriyaki se zeleninou! Jedná se o jednoduchý, zdravý a rychlý recept, který potěší všechny milovníky asijské kuchyně. Kuřecí maso marinované v teriyaki omáčce nabízí dokonalou kombinaci sladké a slané chuti, zatímco čerstvá zelenina přidává receptu potřebný crunch a vitamíny. Tento pokrm je ideální pro každodenní oběd i slavnostní večeře. Užijte si jedinečný mix chutí, který osloví každého gurmána!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa, bez kůže a kostí
- 2 lžíce olivového oleje
- 120 ml teriyaki omáčky
- 1 brokolice, rozdělená na růžičky
- 2 mrkve, nastrouhané
- 1 červená paprika, nakrájená na proužky
- 1 malá cibule, nakrájená na proužky
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 1 lžička sezamových semínek
Postup
- V pánvi na středním ohni rozehřejte olivový olej.
- Přidejte kuřecí prsa a opečte je z obou stran dozlatova, asi 5 minut na každé straně.
- Přidejte teriyaki omáčku a nechte kuře krátce povařit, aby se omáčka zredukovala a kuře bylo dobře obalené.
- V jiné pánvi na středním ohni rozehřejte trochu olivového oleje a přidejte cibuli s česnekem. Restujte, dokud cibule nezměkne.
- Přidejte brokolici, mrkev a papriku. Smažte zeleninu, dokud nebude křupavá a jasně zelená, asi 5 minut.
- Servírujte kuře s opečenou zeleninou, posypte sezamovými semínky.
