Vyzkoušejte lahodné zelné rolky s kuřecím masem, které jsou perfektní alternativou k tradičním masovým rolkám. Tento recept vás překvapí svou jednoduchostí a výbornou chutí. Zelenina a maso v kombinaci s bylinkami a kořením vytvoří skvělou kombinaci chutí. Zkuste tento zdravý a chutný recept ještě dnes!
Suroviny
- 400g mletého kuřecího masa
- 1 hlávka zelí
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- sůl, pepř, kmín
- olej na smažení
Postup
- Na pánvici orestujeme nasekanou cibuli a česnek.
- Přidáme mleté kuřecí maso a restujeme, dokud maso nezezlátne.
- Přidáme nastrouhané zelí a osolíme, opepříme a přidáme kmín podle chuti.
- Dusíme asi 10 minut, dokud zelí změkne.
- Směs necháme vychladnout a poté vmícháme vejce.
- Zhotovíme z ní rolky a poklademe je do rozpálené pánve s olejem.
- Smažíme dozlatova z každé strany.
- Zelné rolky podáváme s bramborovou kaší nebo bramborovým salátem.
