Ryba miso šneci a wasabi

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte originální recept na rybu miso šneci s exotickým dotekem wasabi. Tato lahodná kombinace jemně grilované ryby a pikantní omáčky miso s ostrou chutí wasabi je skvělou volbou pro milovníky japonské kuchyně. Podle receptu nejsou ryba miso šneci a wasabi těžké na přípravu a výsledek stojí za to! Nakrmte své chuťové buňky touto jedinečnou pochoutkou. Užijte si nezapomenutelný gastronomický zážitek s touto japonskou inspirací.

Suroviny:

• 4 filety ryby (losos, tuňák, mořský vlk)
• 4 lžíce miso pasty
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžička čerstvě nastrouhaného zázvoru
• 1 stroužek česneku, prolisovaný
• 1 lžíce medu
• 1 lžička oleje
• Wasabi pasta

Postup:

1. Smíchejte miso pastu, sójovou omáčku, zázvor, česnek, med a olej v misce.
2. Natřete směsí rybí filety a nechte marinovat minimálně 30 minut.
3. Předehřejte troubu na 180°C.
4. Pokryjte pekáč a vložte rybí filety do trouby.
5. Pečte rybu asi 15-20 minut, dokud není hotová.
6. Podávejte s wasabi pastou a čerstvým chlebem.