Rybí suši s rýží a nori

zdroj: Recepty 24/7

Rybí suši s rýží a nori je japonský pokrm, který osloví každého milovníka sushi. Tento recept vám přináší čerstvé plátky rybího masa spojené s lepkavou rýží a křehkým nori. Navíc je jednoduchý k přípravě a skvěle chutná. Vyzkoušejte tento lahodný pokrm ještě dnes!

Suroviny

• 100g rybího masa (losos, tuňák nebo sleď)
• 1 šálka sushi rýže
• 4 listy nori řasy
• Sójová omáčka
• Wasabi
• Ingredience na přípravu sushi omáčky (rybího masa, rýže a nori)

Postup

1. Umístěte sushi rýži do mísy a přidejte trochu octa a cukru. Dobře promíchejte a nechte vychladnout.
2. Položte jeden list nori řasy na bambusový rohož a rozetřete vrstvu rýže na řasu.
3. Přidejte plátky rybího masa na vrchol rýže.
4. Začněte rolovat sushi pomocí bambusové rohože, aby se vytvořil váleček.
5. Opakujte proces pro ostatní listy nori a rybí maso.
6. Potřete nožem namočeným v octu, aby se sushi lépe krájelo.
7. Podávejte s wasabi a sojovou omáčkou.