Kimchi fried rice mandu soup

zdroj: Recepty 24/7

Kimchi smažená rýže s polévkou Mandu – korejské lahůdky spojené do jednoho jedinečného pokrmu. Vychutnejte si bohatou kombinaci lahodné smažené rýže s pikantním kimchi a teplou mandu polévkou. Skvělá volba na chladné dny!

Suroviny:

• Kimchi
• Vejce
• Kuřecí maso
• Vejce
• Mrkev
• Cibule
• Česnek
• Rýže
• Mandu těsto
• Sójová omáčka
• Kuřecí vývar

Postup:

1. Na pánvi osmahneme nakrájené kuřecí maso s kimchi, mrkví, cibulí a česnekem.
2. Přidáme vařenou rýži a necháme chvíli restovat.
3. Nakrájíme mandu těsto na plátky a přidáme do polévky vařené v kuřecím vývaru.
4. Zvlášť smícháme vajíčko s trochou sójové omáčky a přilijeme do polévky.
5. Po uvaření mandu přikryjeme směsí z pánve a necháme provařit.
6. Nakonec polévku podáváme s kimchi fried rice na talíři.