Ryba ve sladkokyselé omáčce

zdroj: Recepty 24/7

Hledáte recept na chutnou rybu ve sladkokyselé omáčce? Podívejte se na náš jednoduchý recept s krok za krokem návodem, který vám pomůže připravit lahodné jídlo plné chuti a aromatických vůní. Vyzkoušejte naší rybu ve sladkokyselé omáčce a pochutnejte si na skvělém jídle!

Suroviny

• 500g ryby (např. treska nebo losos)
• 1 cibule
• 1 paprika
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce oleje
• 4 lžíce medu
• 4 lžíce octa
• 4 lžíce sójové omáčky
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na oleji orestujeme nasekanou cibuli a česnek.
2. Přidáme nakrájenou papriku a dusíme do změknutí.
3. Přilijeme med, ocet a sójovou omáčku, promícháme.
4. Přidáme kousky ryby a dusíme do měkka, asi 10-15 minut.
5. Pokud je omáčka příliš řídká, můžeme ji zahustit trochou hladké mouky rozmíchané ve vodě.
6. Ochutnáme solí a pepřem a podáváme s rýží nebo bramborem.