30. 4. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Vyberte si recept na plněné papriky s kuřecím masem a překvapte své chuťové buňky! Tato lahodná a sytá kombinace plněných paprik s kuřecím masem je skvělou volbou pro každou příležitost. S námi snadno připravíte chutné jídlo, které si zamilují všichni vaši blízcí. Sledujte náš jednoduchý recept a staňte se šéfkuchařem ve své vlastní kuchyni!
Suroviny
- 4 papriky
- 300g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200g rýže
- 200ml rajčatového protlaku
- Sůl, pepř, paprika, oregano
- Olej na smažení
Postup
- Nejprve si připravíme papriky. Omyjeme je, odstraníme semínka a vnitřek a nakrájíme je na menší kousky.
- Na pánvi si orestujeme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Přidáme nakrájené kuřecí maso a dusíme dozlatova.
- Přidáme nakrájené papriky a krátce restujeme. Poté přidáme promytou rýži a zalijeme rajčatovým protlakem.
- Přidáme koření podle chuti – sůl, pepř, papriku, oregano. Dusíme a mícháme, dokud není rýže uvařená a vše je dobře promícháno.
- Směsí naplníme vydlabané papriky a dáme je do zapékací mísy. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 30-40 minut, dokud papriky nezměknou.
- Hotové plněné papriky můžeme podávat s čerstvým chlebem nebo bramborami.
