27. 5. 2024
Autor: Hana Tobiášová

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tento recept na pikantní kuřecí tacos s guacamole a překvapte své chuťové buňky! Kombinace křupavých tacos s pikantním kuřecím masem a svěžím guacamole je naprosto nepřekonatelná. Vyzkoušejte tento skvělý recept ještě dnes!
Suroviny
- 400 g kuřecích prsou
- 1 cibule
- 2 papriky
- 1 rajče
- 2 avokáda
- 1 limeta
- 1 chilli paprička
- 1/2 balení koriandru
- 2 česnekové stroužky
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička mleté papriky
- 10 tortil
- sůl, pepř, olej
Postup
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou cibuli a rajče spolu se sekanou chilli papričkou.
- Přidáme nakrájená kuřecí prsa a osmahneme je dozlatova.
- Přisypeme mletý kmín, mletou papriku, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Smícháme a povaříme chvíli pod pokličkou.
- V misce rozmixujeme dužinu z avokáda, které ochutíme limetovou šťávou, osolíme a opepříme.
- Papriku nakrájíme na proužky a koriandr nasekáme na drobno.
- Tortily zahřejeme na suché pánvi a naplníme je pikantním kuřecím masem, guacamole, paprikou a posypeme koriandrem.
- Hotové tacos můžeme zdobit plátky limety nebo podávat s rajčaty nebo kysanou smetanou.




