Moqueca de Peixe s kokosem.

zdroj: Recepty 24/7

⁣Moqueca ‌de Peixe s⁢ kokosem⁣ je brazilské rybí jídlo plné exotických chutí a ‍vůní. Tento recept kombinuje​ čerstvé ryby s ⁢kokosovým mlékem, ⁢zeleninou a kořením, které vytváří bohatou a‍ lahodnou omáčku. Vyzkoušejte tuto lahůdku a dopřejte si ‌kousek‌ brazilské kuchyně⁤ přímo v pohodlí⁢ vaší kuchyně.​

Americký hamburger s cheddarem

Objevte recept na dokonalý americký hamburger s cheddarem! Tento klasický pokrm kombinuje šťavnaté ...

Suroviny

• 600g bílého rybího masa (např. treska‍ nebo mořský vlk)
• 1 cibule
• 4⁢ stroužky česneku
• 1 paprika
• 400ml kokosového ​mléka
• 1 ‍limetka
• 1 pomeranč
• 2 lžíce červené palmové oleje (nebo olivového oleje)
• 1 lžička‍ koriandru
• sůl a pepř

Postup

1. Na malém ohni osmahněte na oleji nakrájenou cibuli, česnek a papriku.
2. Přidejte rybí maso ‍nakrájené na menší kousky​ a restujte 5 minut.
3. Přidejte kokosové mléko, šťávu⁢ z limetky​ a pomeranče a koriandr.
4. Osolte a opepřete⁣ podle chuti.
5. Nechejte‍ vařit 15-20 ‌minut, dokud ryba⁣ není‌ hotová.
6. Podávejte‌ s ⁣rýží ‌a posypte ​nasekanou vlašskou nebo kokosovou strouhankou.

‌