1. 6. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Vychutnejte si domácí hranolky s cheddarovou omáčkou! Tento lahodný recept vás okouzlí křupavou chuťovou bombou, kterou si zamilujete. Připravte si jednoduchou omáčku z kvalitního cheddaru a užijte si skvělou chuťovou kombinaci s pečenými hranolkami. Ideální svačina nebo křupavý předkrm pro celou rodinu. Zkuste tento recept ještě dnes a nechte se unést jeho dokonalou chutí!
Suroviny
- 500 g brambor
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- 100 g chedaru
- 100 ml smetany ke šlehání
- 1 stroužek česneku
Postup
- Oloupejte brambory a nakrájejte je na hranolky.
- Brambory smíchejte s olivovým olejem, solí a pepřem a dejte je péct do trouby předehřáté na 200 °C a zapékejte je asi 30 minut, dokud nejsou zlatavé a křupavé.
- Nastrouhejte chedar a na jeho rozpuštění si dejte vařit smetanu s prolisovaným česnekem.
- Přidejte nastrouhaný cheddar a nechte ho za stálého míchání rozpustit.
- Hotovou omáčku podávejte s hranolkami a můžete ozdobit jemně nasekanou petrželkou.
