Ceviche s rybou a limetkou.

zdroj: Recepty 24/7

Ceviche s rybou a limetkou je osvěžující a chutný pokrm, který spojuje čerstvé ryby s kyselou limetkovou šťávou. Tento recept je ideální volbou pro letní období nebo jako lehký a zdravý oběd. Podívejte se na náš jednoduchý a lahodný recept na ceviche s rybou a limetkou a dejte své chuťové buňky do práce!

Suroviny

• 400g filetu ryby (např. tresky)
• 4 limetky
• 1 červená cibule
• 1 jalapeňo paprička
• 1 rajče
• Sůl
• Pepř
• Čerstvá petrželka nebo koriandr

Postup

1. V misce smíchejte na kostičky nakrájený filet ryby, šťávu ze 4 limetek, na plátky nakrájenou cibuli, nakrájený jalapeňo papričku a nakrájené rajče.
2. Přidejte sůl a pepř podle chuti a promíchejte.
3. Dejte do lednice a nechte odpočívat alespoň 30 minut, aby chutě dobře promísily.
4. Před podáváním posypte nasekanou petrželkou nebo koriandrem.