12. 6. 2024
Autor: Hana Tobiášová

zdroj: Recepty 24/7
Kuřecí Buffalo Wings jsou křupavé kousky kuřecího masa obalené ve slané a kořeněné omáčce Buffalo, která dodává jedinečnou chuť a pikantnost. Tento recept je oblíbeným jídlem na večírky nebo jako lahodný snack k televiznímu večeru. Vyzkoušejte připravit si Buffalo Wings doma a užijte si autentickou chuť oblíbeného amerického fast foodu!
Suroviny
- 500g kuřecích křidélek
- 1/2 šálku hovězího vývaru
- 1/2 šálku Buffalo omáčky
- 2 lžíce másla
- 1 lžíce octa
- sůl, pepř, česnekový prášek, paprika
Postup
- Nejprve si předehřejeme troubu na 200°C.
- Kuřecí křidélka osolíme, opepříme a obalíme ve směsi česnekového prášku a papriky.
- Vyskládáme je na plech vyložený pečicím papírem a pečeme je asi 25-30 minut, dokud nejsou zlatavé a propečené.
- Mezitím si připravíme omáčku. Ve hrnci rozpustíme máslo a přidáme hovězí vývar, Buffalo omáčku a ocet. Necháme povařit do zhoustnutí.
- Hotové křidélka smícháme s omáčkou a podáváme s dipem a zeleninou.




