Vyzkoušejte osvěžující recept na svěží avocado salsa s koriandrem, který vás okouzlí jedinečným mixem chutí a vůní. Tato lahodná omáčka je skvělou volbou pro letní grilování nebo jako příloha k mexickým jídlům. Připravte si ji doma a dopřejte si chuťový zážitek plný čerstvých a zdravých ingrediencí.
Suroviny
- 2 avokáda
- 1 rajče
- 1 jalapeño paprička
- 1/4 cibule
- 1/4 šálku nasekaného koriandru
- 1/4 šálku limetkové šťávy
- Soľ a čerstvě mletý černý pepř dle chuti
Postup
- Oloupejte avokáda a odstraňte pecky. Rozmačkejte dužinu avokád do misky.
- Nakrájejte rajče na malé kousky a jemně nasekejte jalapeño papričku a cibuli. Přidejte do misky s avokádem.
- Přidejte nasekaný koriandr a limetkovou šťávu. Promíchejte dohromady a osolte a opepřete podle chuti.
- Nechejte salsu odpočinout v lednici asi 30 minut, aby chutě mohly sladit a propojit se.
- Podávejte s nachos čipy nebo jako přílohu k masu či rybě.
