24. 8. 2025
Autor: Hana Tobiášová
Název: Ceviche z lososa
zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na Ceviche z lososa, který vás okouzlí svou osvěžující chutí a jednoduchostí přípravy. Losos se marinuje v citrónové šťávě s chilli, cibulí a koriandrem, což vytváří dokonalou kombinaci chutí. Skvělá volba pro letní grilování nebo jako lehký oběd či večeře. Zároveň se jedná o zdravou a vyváženou alternativu k tradičním pokrmům. Podávejte s avokádem a nachystejte si křupavý chléb nebo tortilly. Vaše chuťové buňky budou nadšené! Suroviny:

  • 250g čerstvého lososa
  • 2 limety
  • 1 červená cibule
  • 1 jalapeňo paprička
  • 1 avokádo
  • 1 svazek koriandru
  • 1 lžíce olivového oleje
  • sůl a pepř podle chuti

Postup:

  1. Lososa nakrájejte na drobné kousky a dejte do misky.
  2. Limity vymačkejte a přidejte šťávu k lososovi. Nechte marinovat asi 10 minut.
  3. Cibuli nakrájejte na tenké plátky a jalapeňo nasekejte na jemné kousky. Přidejte k lososovi.
  4. Avokádo oloupejte, zbavte jádra a nakrájejte na kostičky. Přidejte do misky.
  5. Koriandr nasekejte a přidejte k ostatním ingrediencím.
  6. Přidejte olivový olej a promíchejte. Dochutíte solí a pepřem.
  7. Ceviche nechte v lednici odpočinout alespoň 30 minut, aby chutě dobře prolnuly.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *