4. 9. 2025
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Vyberte si recept na chutné empanadas plněné hovězím masem a překvapte své chuťové buňky! Skvělá kombinace mletého masa, zeleniny a koření zaručeně potěší vaše chuťové pohárky. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si lahodné empanadas z hovězího masa ještě dnes.
Suroviny:
- 500g hovězího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 rajče
- 1 lžička mleté papriky
- ½ lžičky kmínu
- sůl a pepř
- olivový olej
- listové těsto
Postup:
- Na pánvi osmahneme na olivovém oleji nadrobno nakrájenou cibuli, česnek, papriku a rajče.
- Přidáme na kostky nakrájené hovězí maso a orestujeme dozlatova.
- Přidáme mletou papriku, kmín, sůl a pepř dle chuti a necháme chvíli provařit.
- Listové těsto rozválíme a vykrajujeme kolečka.
- Na každé kolečko těsta dáme lžíci naděje z masa a zaklapneme do tvaru půlměsíce.
- Empanadas dáme na plech a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 20 minut, dokud nejsou zlatavé.
