Pecená kuřecí s chimichurri omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento recept na křupavé pečené kuřecí maso s osvěžující chimichurri omáčkou. Jednoduchý a chutný pokrm, který si zamilují všichni milovníci kuřecího masa. Zároveň je tento recept skvělým způsobem, jak zpestřit Vaše obvyklé jídelníčky. Sledujte náš krok za krokem průvodce a vytvořte si doma tento lahodný pokrm plný chutí a vůní.

Suroviny

• 4 kusy kuřecích prsou
• 1/2 šálku nasekané petržele
• 1/4 šálku nasekaného česneku
• 1/4 šálku nasekané červené cibule
• 1/4 šálku octa
• 1/2 šálku olivového oleje
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Nejprve si připravíme chimichurri omáčku. V míse smícháme petržel, česnek, cibuli, ocet a olivový olej. Osolíme a opepříme podle chuti.
2. Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Naporcujeme je na menší kousky a osolíme a opepříme z obou stran.
3. Na plechu si připravíme pečící papír a položíme na něj kousky kuřecího masa.
4. Potřeme omáčkou chimichurri z obou stran prsou.
5. Předehřejeme troubu na 180 stupňů C a pečeme kuřecí prsa asi 25-30 minut, dokud nejsou zlatě hnědé a propečené.
6. Hotová kuřecí prsa podáváme s chimichurri omáčkou a například s pečenými brambory nebo grilovanou zeleninou.