Argentinské kuřecí empanady se zeleninou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte domácí⁤ argentinské kuřecí empanady plněné lahodnou zeleninou. Tento recept vás okouzlí jedinečnou kombinací chutí a jemnou křupavostí těsta. Zaručeně si je zamilujete!

Suroviny

• 500 g kuřecího masa nakrájeného na kostky
• 1 cibule ‌nakrájená na drobno
• 2 stroužky česneku rozmačkané
• 1⁢ paprika nakrájená na kostičky
• 1 plechovka ⁢kukuřice
• 1 lžička mletého ⁣kmínu
• 1 lžička mleté sladké papriky
• soľ, pepř
• olivový olej
• listové těsto

Postup

1. Na pánvi rozpálíme olivový olej a osmažíme cibuli a česnek.
2. Přidáme kuřecí maso a restujeme, dokud není maso propečené.
3. Přidáme papriku, kukuřici, kmín, ‍sladkou papriku, sůl a pepř. Promícháme a⁣ dusíme‌ cca 10 minut.
4. Těsto rozválíme ⁤a vykrajujeme z něj kruhy na⁢ empanady.
5. Na každý ⁣kruh dáme lžíci náplně a zapečeme empanady v​ troubě na 180°C cca 20 minut.