15. 3. 2026
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na lahodné Kuřecí Enchiladas se Sýrem, který vás jistě okouzlí svou chutí a jednoduchostí přípravy. Tato mexická specialita plná kuřecího masa a syrového tvarohu je skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Podívejte se na náš recept a připravte si tento lahodný pokrm ještě dnes!
Suroviny
- 500g kuřecího masa
- 8 kukuřičných tortill
- 2 plechovky rajčatové omáčky
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200g strouhaného sýra
- sůl, pepř, mexické koření
Postup
- Nejprve si připravíme náplň. Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli se stroužky česneku.
- Přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso a restujeme, dokud masa není propečené.
- Přidáme koření podle chuti a zalijeme rajčatovou omáčkou. Vaříme asi 10 minut na mírném ohni.
- Na plechu nebo pekáči rozložíme tortilly a na každou dáme část náplně. Zabalíme do rolády.
- Poklademe zbytkem omáčky a posypeme strouhaným sýrem.
- Předehřejeme troubu na 180 stupňů a pečeme asi 20 minut, dokud není sýr zlatavý.
- Podáváme s salátem nebo rýží.
