Knedlíky s kuřecím ragú

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte​ lahodné a sýté knedlíky s kuřecím ragú recept, který potěší celou rodinu. Kombinace měkkých knedlíků ⁢a šťavnatého​ kuřecího ragú s jemnými bylinkami je naprosto neodolatelná. Naučte se připravit tento chutný pokrm a udělejte si radost jedním z tradičních českých jídel.

Suroviny

• 500g kuřecích prsou
• 1 cibule
• 2 mrkve
• 1 lžíce rajčatového protlaku
• 1 lžička mleté papriky
• sůl, pepř, olej
• 500g bramborových knedlíků

Postup

1. Na oleji osmahneme na kostičky nakrájené kuřecí‌ prsa.
2. Přidáme na drobno nakrájenou cibuli a nadrobno pokrájené mrkve, orestujeme.
3. Přidáme rajčatový protlak,⁤ mletou papriku a zalijeme trochou vody.
4. Povaříme za občasného míchání do změknutí masa a zahuštění omáčky.
5. Po vaření dochutíme solí a pepřem podle chuti.
6. Bramborové knedlíky uvaříme ve vařící osolené vodě.
7. Po uvaření pokrájíme na plátky a podáváme s kuřecím ragú.