Argentinská pánev s hovězím masem

zdroj: Recepty 24/7

Argentinská​ pánev s hovězím masem‌ je lahodné jihoamerické jídlo, které si zamilujete. Vychutnejte si kousky šťavnatého hovězího masa načančané do⁤ argentinských koření a grilované na pánvi. Tento recept je skvělý pro všechny milovníky masa a exotických chutí. Nechte⁤ se unést do světa argentinské kuchyně a vyzkoušejte tento ‌lahodný‌ pokrm ​i vy doma.

Suroviny

• 500g hovězího masa (roštěnec ​nebo hovězí⁢ plecko)
• 1 cibule
• 2 papriky (jedna ⁣červená a jedna ​žlutá)
• 2 rajčata
• 2 stroužky⁤ česneku
• 1 lžíce olivového oleje
• sůl, pepř, mletá paprika, kmín

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olivový ⁢olej a osmahněte nakrájenou cibuli dozlatova.
2. Přidejte ‌nakrájené hovězí maso a⁤ orestujte ho z obou stran.
3. Přidejte⁤ nakrájený česnek, na kostičky nakrájené papriky⁤ a rajčata.
4. Osolte, opepřete a‍ přidejte mletou papriku ​a kmín podle chuti.
5. Poduste pokryté asi 15-20 minut ​nebo dokud maso není ​měkké.
6. Po uvaření můžete pokrm posypat nasekanou petrželkou​ a podávat s rýží ‌nebo bramborem.