Kuřecí satay se špenátem

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si lahodný recept na kuřecí satay se špenátem, který vám dodá energii a potěší vaše chuťové buňky. Tento exotický pokrm obsahuje kousky kuřecího masa marinované v lahodné sójové omáčce a kokosovém mléku, které se podávají s čerstvým špenátem. Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept dnes!

Suroviny

• 400g kuřecích prsou
• 3 lžíce sójové omáčky
• 2 lžíce medu
• 2 lžíce oleje
• 1 lžička mletého zázvoru
• 1 lžička mletého česneku
• Šťáva z 1 limetky
• Špetka soli a pepře
• 200g čerstvého špenátu
• 200g rýže

Postup

1. Nejprve si připravíme marinádu ze sójové omáčky, medu, oleje, zázvoru, česneku, limetky, soli a pepře.
2. Kuřecí prsa nakrájíme na kostky a necháme marinovat v připravené omáčce minimálně 30 minut.
3. Během marinování uvaříme rýži podle obvyklého postupu.
4. Poté, co maso dobře povstřebuju, na pánvi ho osmahneme dozlatista.
5. Zároveň si na pánvi orestujeme čerstvý špenát, který použijeme jako přílohu.
6. Kuřecí satay se špenátem podáváme s uvařenou rýží.